Quinoa este un superaliment cu proprietăți deosebit de benefice! În primul rând, este o sursă excelentă de proteine de cea mai bună calitate, conține toti cei 9 aminoacizi esențiali, printre care și lizina, un aminoacid esențial în refacerea țesuturilor. Proteinele din quinoa sunt mult mai ușor de digerat decât cele din carne, ceea ce o face […]
*După primul an de viață procesul de creștere încetinește. Talia care s-a mărit în primul an de viață cu 50% ajunge să se dubleze abia în anul 4. Copilul crește cu aproximativ 6-8 cm pe an până la pubertate și cu 2-3 kg/an pâna la 9-10 ani.
Ei bine, dragi gospodine dacă până acum nu erați de acord cu soțul când zicea că sâmbătă dimineața o sa meargă cu prietenii la baltă, zic ca măcar de data asta să-i dați dezlegare la pește atâta timp cât se întoarce acasă cu măcar 3 kg de păstrăv din care să preparați ceva extrem de […]
Când vorbești despre beneficiile ciocolatei pentru sănătate trebuie să specifici foarte clar faptul că este vorba despre ciocolata neagră. Ciocolata neagră este bogată în substanţe nutritive care îți pot influenţa pozitiv sănătatea. Ciocolata neagră este o ciocolată naturală care are o concentrație ridicată de antioxidanți și flavonoizi, pe când alte tipuri de ciocolată contin o cantitate mare […]
Sezonul dovlecilor a început de ceva vreme și acum găsiți în piață dovlecii cei mai copți și mai gustoși. In bucătărie este important să folosim cât mai mult din materia primă și să aruncăm cât mai puțin, iar prin rețeta de astăzi o să vă arăt cum să folosiți întreg dovleacul. Înainte sa începeți chemați-i […]
Ne place să mâncăm și bine facem pentru că mâncarea ne susține, ne energizează și ne păstrează sănătoși. Totuși, o mare parte a celor ce își doresc să slăbească se lovesc de acest sindrom de colon iritabil ca și de un zid ce nu le permite să meargă mai departe în călătoria de recuperare a […]
Iubesc pâinea din porumb, se poate servi cu o supă de legume la prânz, cu linte la cină, sau chiar cu pastă de avocado, la micul dejun.
Doamna doctor ne dați ori nu ne dați liber la terci? Intr-o dietă cea mai grea parte vine la finalul mesei, când am dori să „gustăm” și ceva dulce. Ei bine, dacă am face un pic de cercetare am găsi destule retete gustoase și fără unt, zahăr alb sau ulei. În această săptămână mi-am propus […]
-un avocado conține în jur de 22,5 g grăsimi sănătoase – reglează nivelul de glicemie -bogat în luteină și zeaxantină – necesari sistemului ocular -bogat în antioxidanți – polifenoli și flavonoizi – previne cancerul, întârzie procesul de îmbătrânire -bogat în vitamine – A, D, E, K, B, C
