Rețetă MINI QUICHE - Dr. Iren Alexoi

mini-quicheH.jpg
  • o cutie de tofu presat
  • o linguriță de usturoi pisat
  • un vârf de linguriță turmeric

  • o lingură de muștar
  • 1/3 de cană de drojdie inactiv a
  • 1/3 de cană făină de năut
  • 1/3 cană de ulei de măsline

 

MOD DE PREPARARE:

Într-un vas se amestecă toate ingredientele până când sunt bine încorporate. Se mai pot adăuga și alte ingrediente, pentru mai multă savoare și gust: fie 2 căni de frunze de spanac tocate și roșii uscate tăiate mărunt, fie jumătate de ceapă tocată și 2 căni de broccoli.

Într-o tavă de brioșe, unsă în prealabil cu ulei – presați aluatul în fiecare formă – turnați deasupra compoziția și coaceți la 180 grade Celsius – timp de 15 minute.

POFTĂ BUNĂ!

Cabinet nutritie si dietetica Dr. Iren Alexoi

Timisoara, Str.Sf. Apostoli Petru si Pavel nr.1, cabinet B3A

Programari la: 0722 496 036 de luni – vineri


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *